64755
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo piekarskie / Kazimierz Wiśniowski. - Wyd. 2. popr. i uzup. - Warszawa : Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, dr. 1959. - 327, [1] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Wiśniowski Kazimierz. Autor
Forma i typ
Książki
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Niemodlin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 620 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego dla kl. 1 i 2 technikum przemysłu spożywczego, wydziału technologii piekarstwa i jako książka pomocnicza dla zasadniczych szkól zawodowych specjalność: piekarz.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej